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三十六雨 風花雪月 07.09 七月份哈拉主題——什麽樣的美食,會讓你食指大動呢?

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千秋
地界執掌
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鮮花(968)
樓主  發表於: 2007-07-09 08:03
只看樓主 | 小 中 大

 07.09 七月份哈拉主題——什麽樣的美食,會讓你食指大動呢?

0
生長在美食之都的我,有著洪七公一樣的美食觸覺!(騙肖A~~= =#) Lo-\;%y  
其實我說這話是有根據的~~因爲我光憑看一眼,馬上就可以分析出眼前的食物是否好吃,是否能達到我的美食標准,所以經由我所點的菜,十有八九,只有別人吃不完的份,沒有別人嚷不好吃的份~~XD %'`L+y  
A."]6R<  
所以,雖然不曉得這個題目以前有沒有人哈拉過,我還是勇敢地當第一吃螃蟹的人~~~|||bbb M>m+VsJV  
請大家推薦一下各自最愛吃的美食吧!!!! |Js?@  
x4 .Y&Wq#  
C(jUM!m  
曾有人問我,他搞不懂大陸的人吃的什麽~~~ DM[gjfMXu  
哎呀呀,大陸人也是人呀,營養寶塔裏的谷類食物、蔬菜水菓、肉類、牛奶,一樣都不會少~~~ E2%{?o  
不過南北有會差異,比如定義上以秦嶺淮河爲分界,以北就是屬於內陸北方,以南就是屬於內陸南方。 |(Q !$  
南方近海,水多,所以以水稻,就是所謂的“米飯”爲主; $ytlj1.  
北方少水,多山,所以以小麥研磨的面制品爲主食。 S)L(~ N1  
?]In@h-  
我是生活在南方的廣州,輿台灣、香港等的膳食差不多,加上美食之都名不虛傳,粵人(亦即南越,著名的<越人歌>就是出自我的故鄉哦^^)響來敢吃,什麽都吃,所謂“只要脊梁朝天的,都是能吃的”~~寒|||bbb JrA\ V=K  
其實也不是每個人都這麽敢的啦,比如要我吃老鼠,即使田鼠也是一道名菜,我也不敢吃~~~~不過呢,放眼世界出名的美食,在我這裏都能吃到~~~ x+;"(]#  
所以我不介紹那些,我說我愛吃的小吃~~~^^ l+n0=^ Z  
r{1xjAT  
以菜式而言,粵菜是八大菜系其中之一,講究色香味俱全,當然,還要吃得健康! \-eDNwJ:#@  
但凡朋友來,我必定介紹他吃粵菜中的“白斬雞”: @9ndr$t  
用料很簡單,一只雞,高湯(就是濃湯)煨熟,趁熱放入冰水之中,斬件上碟,佐以姜蔥,就可以開動了~~~ iM'rl0  
別看那麽簡單,可是一點都不輸洪幫主的叫花雞哦——水晶一樣彈指欲破的雞皮,冰冰涼涼的,一點都不膩,雞肉飽含湯汁的鮮味,又不失雞肉的清香,加上姜蔥的扶助,讓你吃了一塊,忍不住還想再吃! iLR^V!  
cE SSSH!m  
甜品,也是廣州的特色。 xTV3U9 v  
雙皮奶、姜撞奶有沒有聽過?當初我介紹朋友吃,他看著一碗狀若凝脂的水牛奶,死活不肯吃,說覺得這個吃法太怪了~~~可是真的鼓起勇氣吃了之後呢?哈,他把整碗都吃光了,還想人推薦呢~~ gT8%?U:  
雙皮奶,顧名思義就是兩層皮的奶,碗底一層,表面一層,冷熱皆可,凝結狀態,光是看著它在勺子上輕微抖動,就已經十分可愛了~~~>_< @b2JR^  
而姜撞奶呢,就是把高溫水牛奶衝入磨好的姜汁中,謂之“撞”,大約5分鍾讓其凝固後,就可以吃了。這款甜品只能熱吃,而且不能換,否則就面目全非了~~~ gPYF2m  
%*Aq%,.={  
S(MVL!Lm  
那麽,身處各地的朋友,把你所喜歡的美食拿出來一同分享吧~~~^^
本帖最近評分記錄︰
財富:50 (by 抹茶丸子) | 理由: 哈拉主题辛苦了^^
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秋宵
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鮮花(89)
1樓  發表於: 2007-07-09 08:19
只看該作者 | 小 中 大
我喜歡很多美食 SZ)AO8&  
不過都很簡單~~ ~wl 4  
像是...湯的味增~或者是玉米濃湯 s+RSAyU  
吃的~糖醋排骨~鳳梨蝦球~牛排~客家粽....其實還有很多 6OOdVS3\J  
甜點~泡芙~大福!!裡面包著草莓和蛋糕還有提拉米蘇甜甜苦苦的~黑森林蛋糕...拉茶~或抹茶也都很好喝...... 0Xx&Z8E  
這些都是我最愛吃的美食 ;(1Xb   
但不知這些算不算美食就是了(?)
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蜆蜆
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鮮花(1)
2樓  發表於: 2007-07-09 08:26
只看該作者 | 小 中 大
美食呀~=﹁=…嘿嘿說到美食~ l*(Ml= O{  
我覺得麻辣鍋是好物啊~~ M,V~oc5  
鍋類算美食嗎!? 8a}et8df:  
我自已是覺得會因人而異吧~><" 0%f}w0]:  
像我愛吃辣~就覺得只要有辣 _t'S<jTI  
就是美食呀~○﹁○…… |MEu"pY)  
另推…鱔魚意麵、花枝米粉、肉圓…等之類的對我來說都算美食呀!! o:x,zfW  
好像都是小吃類的東西哦!!?? QgZ`~  
日式的料理也很好吃哦~~ 5:r*em  
這些都是會令我食指大動的東西啊~~~T﹁T
http://blog.yam.com/msg/QE0621
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buju
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3樓  發表於: 2007-07-09 10:32
只看該作者 | 小 中 大

 Re:07.09 七月份哈拉主題——什樌樣的美食,會讓你食指大動呢?

鹹酥嬫.炸嬫排 +q NX/F  
光聞到香味我就受不了了 t!S ja  
還有蚵仔煎 q5D_bm7,3  
嘻嘻 md.#n  
這個我今天才剛吃 vy&< O  
真是好幸福
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不言
寫文神龜
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鮮花(271)
4樓  發表於: 2007-07-09 15:02
只看該作者 | 小 中 大
美食嗎?(摸下巴 G5K_e:i  
)08mG_&atL  
剛好敝人我還沒吃早餐……(眾:誰問妳這個啊=   =" Q;EQ8pL?"  
.NOh[68'  
好啦,基本上我算是吃"重鹹"的XD 0w24lVR.  
'tRaF  
所以一般的清粥小菜吃多了會想吐(被揍 7 g2@RKo  
h_{//W[  
美食的話 p l.D h  
_h2s(u >\  
首推咖哩(大亮 'i5V6yB  
`_*NFv1_  
唔嘎 2S`D7R#6s  
"h>B`S  
再此也提供一個訊息(?)給各位 ,cg%t9  
)X dpzWod  
煮咖哩的時候,放一點點巧克力,妳會發現味道截然不同喔=w=(這是日本的某知名節目教的XD WOgPhJ  
4PVkKP'/  
還有螞蟻上樹 ecjjCt2S  
5qx,b&^w  
正確來講應該算炒冬粉一類吧(搔頭 K}(0H[P  
:^Ouv1!e1  
炸物對我來說也是美食 EP ;TfWc}1  
?mjQN|D  
麵類也是=ˇ= mV58&SZT  
@aX$}  
還有很多巴拉巴拉巴拉…… G{8>  
SW^/\cJ^  
我是不挑食的乖小孩=w=(眾:騙誰啊妳=口=?
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fight
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5樓  發表於: 2007-07-09 20:01
只看該作者 | 小 中 大
美食阿... W%)uKQha  
小的認為美食是要配合季節去享受的~ Ki"o0u  
像現在夏天,我的美食就是"冰"!! C6-71 `C0  
不管怎樣...夏天在我的眼裡面就只有冰能解放我的渴望~(= =:愈說愈誇張) ATdK)gG  
市面上太多冰了啦,各式各樣的挫冰、水果冰都是令人食指大動的!!
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天舞羽藍
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6樓  發表於: 2007-07-10 03:44
只看該作者 | 小 中 大
羽只要是碰上海鮮類的通常是無能抗拒啊! m ^O9G?  
}.uB6&!:  
魚——羽只吃從海撈上來的,羽不喜歡吃淡水的,因為吃起來的口感,差海水生的魚實在太多了!所以……魚這一關,只要是海水生的就算過關!! ns{BU->f  
v@6TC1M,  
蝦子——跟上面一樣,蝦子一定要剝殼去吃,羽曾經親眼看見過有人吃蝦子不剝殼的……那看起來很糟啊,不乾淨! yLo{^4a.  
.7!n%Ks  
螃蟹——羽只吃當天打撈上來的,而且……一定要是母蟹,因為有蛋可以吃啊……(陶醉) vw'`t6  
w# t[sI"IT  
※※※ RuW62QSq  
eTV%+  
再來就是…… 2!Mwui;%  
+:s]>R eDa  
麵食類的食物,羽對這個不挑,只要乾淨能吃就好了;以免太挑餓壞了自己! A=v^`a03I  
E27N1J+1  
※※※ *=-o0c  
HhmC+3w.7  
飲品類的…… _>G=v!  
q=M\#MlL0'  
綠茶、紅茶、清茶、奶茶、奶綠、奶清。 Q}?yj,D D  
GYx_9"J\5  
以上羽都前面得加上兩個字……「無糖」!! m]1= o7  
Dn 6k,nVh  
羽只愛喝無糖的飲品!! ; FO1b*  
09f:%!^u  
但最近……羽的胃似乎被長期喝無糖的飲料……喝壞了! {L!w/IeX  
G%a8'3d,  
真糟啊!(摸摸頭!)
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餃子
天宇水魔幫參謀<-此餃很純潔
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鮮花(546)
7樓  發表於: 2007-07-10 14:15
只看該作者 | 小 中 大
啊~~來口水口水~~ +$MNG   
8oSndfV  
我比較愛吃淮揚菜﹐杭州菜﹐江南那個地域的~ UTEUVcJ\  
U!:Q|':=h  
最近很喜歡吃炸雞啊﹐雞湯啊各種雞(一百道雞的菜譜><)﹔很喜歡吃蟹﹐很喜歡吃瓜﹐喜歡吃海產﹐還有月餅和太陽餅﹐燕窩﹐麥片﹐蛋卷﹐桂花糕之類的。。。 [)}F4Jsz%  
."R,j|o6  
以上全是KUSO中毒的人品﹐不要來追殺我~~ (+<SR5,/3  
]Dm'J%P0}  
我喜歡吃松鼠鱖魚﹐清蒸鯽魚﹐蝦如今沒什麼愛吃的了﹐除了那種很小的T_T依舊很喜歡活蟹﹐但要陪上很多薑末﹔喜歡蛙腿﹐可是吃不到﹔鵪鶉好吃﹐也吃不到﹔我喜歡吃豆皮﹐可惜不會做﹔也喜歡喝綠荳湯﹐或者蓮子湯﹔粥啊不要鹹的~喜歡吃白果﹐還有毛荳﹐還有榛子和松籽﹔果脯的李子和芒果乾好吃﹔酒不會喝﹐只喝過啤酒和酒釀﹐酒釀好吃~筍和各種蘑菇~ Z!TLWX "  
%nJ^0X_]  
口水一碗了﹐怎麼辦啊>O<

談文論武道玄機
春夏秋冬一色衣
遨遊江湖千萬里
身藏花名兩卷書
日出日落又一天
攻受道中皆聖賢
修整牆頭爬不盡
太虛渡者算萬年



晉江的窩﹕
http://www.jjwxc.net/oneauthor.php?authorid=310766
圍脖﹕
http://t.sina.com.cn/feifanchen
Lofter:
http://yinwuji.lofter.com

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小衛
Μοίραよ……
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8樓  發表於: 2007-07-10 15:05
只看該作者 | 小 中 大

 Re:07.09 七月份哈拉主題——什樌樣的美食,會讓你食指大動呢?

噗噗 K1Ms  
這主題真好XD OosxuAC(  
)J 4XM(  
冰魚→南極才有的特有魚類,肉質不像一般,吃起來不會鬆鬆膩膩的,可以用日式燒烤法,也可以蒸,不過還是燒烤的好吃 (]0JI1 d  
won;tO]\;@  
這是冰魚的圖 Fyy)665x/  
!Mp.jE  
H%`Ja('"p  
FU9q|!2Y  
鱷魚肉湯→第一次無意間被騙,剛開始還不敢吃,沒想到以為是魚湯,結果是鱷魚湯,肉質QQ的很棒XDDD。 g$<Sh.4A  
1w}%>e-S  
青椒炒鴕鳥肉→青椒大家都不大愛吃吧XD,不過鴕鳥肉真的不會很油,炒青椒更好吃XD [k-Q89  
E}K6Op;=v5  
炒山蘇→這山菜很鮮嫩可口XD,可能除了在一些快炒店才有,平常很少會出現XDD G9ku(2cq  
6qQdTp{i  
陽澄湖大閘蟹→這真的很好吃(喂),蟹黃很好吃,不過不要吃太多喔~會膽固存過高(喂),不要沾醬料吃原味最棒XD XVcY?_AS#  
Coz\fL  
將來再補吧,早上腦袋空空想到這XD
異度魔界螣赦無雙,喜歡螣赦的朋友絕對要點進去的↓


部落格昭昭明月可映天‧芙蓉出水人稱羨
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9樓  發表於: 2007-07-10 23:01
只看該作者 | 小 中 大
嗯…………咱們這還真沒啥特別好吃的……或者是我要求太高………… ]t$wK  
因爲咱住的城市是四大粉都之一,各類米粉幾乎都能在這裡找到,比如羅秀米粉、三品王牛肉粉、柳州螺絲粉、桂林米粉…………嗯………… Dy`;]-b6u  
不過記憶中還在學校讀高三的日子,每晚都要去吃的是外地人堅決鄙視的老友雜伊面 orz ,@1rP55  
我也不災爲啥就是喜歡吃那放了一堆内臟和酸筍[或者番茄]的伊面 = = qzD<_ynA  
也許是吃慣了……也許……反正我吃的也不正宗————每次買都對廚房說[請不要在裏面放辣椒和青菜] = =||| UXpF$=  
好吃的米粉個人偏愛三品王,湯裏濃濃的牛肉味,在撒下一把花椒粉,配上粉裏的泡菜特有味道。 IiW*'0H:/  
對了,還有清真寺的牛肉拉麵,我愛拉麵啊我愛拉麵~ Gf``0F)  
做得好的地方拉麵很有嚼頭 = =++ C s XV0  
jpijnz{M  
若夜宵…… 3%gn:.9N  
燒烤類:烤生蠔[除了青口螺都是我的愛],烤肥牛,烤魚 aX CVC<l  
水煮類:玉林雲吞[《====個頭不小哦,不會發生[喝雲吞]的慘劇],玉林牛肉丸,三鮮雲吞面 G`1!SEae  
甜品類:[其實我不怎麽喜歡甜食……]……好像百吃不厭的就只有銀耳蓮子羹 = =,香芋西米露 +/+:D9j ,  
飲料多喝啤酒的某,對飲料方面沒有研究 %l{0z<  
L\;n[,.  
對了,螃蟹我的愛!!怎麽能忘記呢! ;ED` 7  
大閘蟹和青蟹,直接清水煮蘸醋吃 =v=。。。。
沉迷劍三中,懶得翻墻,找我點下方
↓↓↓↓↓
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