三十六雨網路休閒網文分享 08.15 天氣熱防陰暑頭痛多吃酸苦味蔬菜

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樓主發表於: 2007-08-16 06:25

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08.15 天氣熱防陰暑頭痛多吃酸苦味蔬菜

古代，就算天氣炎熱，古人仍相當注重養生保健，然而，對一般民眾來說又該如何來落實？中醫師劉佳昌表示，需慎防身體出現「陰暑」的徵兆，尤其是老年人的各種症狀會比一般人還要來的明顯，建議可食用具酸、苦、鉀等類蔬果以做好保健工作。

劉佳昌指出，所謂「陰暑」是指民眾長期出入高、低溫場所，由於溫差太大容易誘發類似中暑的「陰暑」，這是炎熱氣候下較容易產生的一種疾病；「陰暑」會出現惡寒頭痛、口渴咽乾、發熱無汗、四肢酸痛及嘔吐腹瀉等症狀。

此外，他進一步指出，平時民眾就應多留意避免腹部受風涼，且留意室內外的溫差不宜差距太大，以不超過攝氏五度為佳，室內溫度則不可少於攝氏廿五度。古人所謂的保養陽氣，重點就在於暑熱外蒸，汗液大泄，毛孔開放，這樣的身體最容易受到風寒濕邪所侵襲。

劉醫師呼籲，民眾於平常睡覺時應關上冷氣；當身體感到有涼意時應是當活動四肢、筋骨來促進血液循環；若待在冷氣房裏盡量不要長期關閉，要常常讓室內、外空氣相互流通。

在飲食上，他也建議，因天氣炎熱，民眾容易出汗，可適當吃點番茄、草莓、檸檬、鳳梨、烏梅、葡萄、山楂及芒果等酸味食物，藉由酸味來生津解渴，健胃消食；也可吃點苦瓜、咖啡、茶葉及巧克力等苦味食物，藉此來抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦等。

此外，因天氣炎熱造成人體出汗量較多，此時也可多吃草莓、桃子、毛豆、馬鈴薯、大蔥、菠菜及芹菜等含鉀食物，以補充因大量出汗所帶走的鉀元素；若民眾因天氣炎熱而食不下嚥，睡也睡不好，劉醫師建議可吃蘿蔔、蓮藕、橘子、山楂等順氣可口的食物。

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