三十六雨包羅萬象美食旅遊 11.11 橙黃橘綠的柿餅

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小蓮

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鮮花(1870)

樓主發表於: 2012-11-11 10:20

只看樓主 | 小中大

11.11 橙黃橘綠的柿餅

時間:10.09
地點:新竹衛味佳柿餅

之前十月份去的,正好是柿餅盛產的季節
整個園區就是橙黃橘綠的一片,加上人潮就是很有活力的地方XD
現場也有柿餅的試吃~這邊本來不敢吃的,不過~說真的....吃過真的不錯吶^+++^
PS:如果要去是開車的話~不好停車喔~園區沒多少停車位,建議停在較出去的路邊(不會拖吊)再走進去比較好

透過籃子看出去的曬柿餅

很配合又很害羞的姑娘XD

藍天下被曬得舒服的柿餅

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鮮花(717)

1樓發表於: 2012-12-15 01:19

只看該作者 | 小中大

噗～
衞味佳 XD（喂）

是說，柿餅是整顆就這樣曬嗎？
不用壓扁後再曬？　
....啊～想到，在還新鮮時壓扁，汁都跑出來了 XD　
應該是曬乾後再壓扁～（或是曬乾後就自然扁塌了？）

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餃子

天宇水魔幫參謀<-此餃很純潔

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鮮花(546)

2樓發表於: 2013-01-20 06:59

只看該作者 | 小中大

嗷嗷這種是我最愛的大個柿子！！！！！原來是這樣曬的呀！！！口水忍不住流下來了真美好金黃色的一大片~~~

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小蓮

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鮮花(1870)

3樓發表於: 2013-01-21 20:12

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帖子丟上來就忘了要回來看XD

TO:十娘

噗~不用壓扁啦...壓扁的話整顆都麻毀了XD
這是好像在製做柿餅的幾道過程後,在陽光下曬柿餅,柿餅就會自然而然的成為那種扁塌的模樣啦^^+

TO:餃子

呵~如果餃子有在現場看到製做過程...
那個香味...嘖嘖嘖...絕對會讓你想買個十盒柿餅回家大快朵頤的

真的是色香味俱全,老實說平日不太敢吃軟的柿子,也就對柿餅沒有很大的興趣
但衝著季節性的鄉土特色而去拍照,當下試吃也忍不住買了兩盒回家呢^^+

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風如劍、雨如霜，電掠秋雨山河鳴

醉顛狂、雨飄紅，血披秋水一色劍

舞秋月、佾江風，也是疏狂也任真

難為知己，半生飄零愁是雨；難為手足，一夢吹醒江無雲

11.11 橙黃橘綠的柿餅